Nápaditý svatební pomocník
Svatební dort. Nepostradatelná součást svatební hostiny. Podle tradice krájí svatební dort novomanželé, přičemž ten,kdo má ruku na noži nahoře, ten bude mít v manželství navrch. První kousky dortu patří novomanželům. Tradice praví, že všichni svatebčané, by měli dost ochutnat, jinak to do manželství přinese smůlu. V […]
Svatební plánovače nám doporučují zařídit svatební hostinu už 6 měsíců předem, ale co taková svatební hostina má mít za pokrmy? Když graficky připravuji svatební menu pro páry, nejčastěji se objevuje jídlo jako tradiční česká svíčková s knedlíkem, knedlíčková polévka nebo šunkové rolky jako předkrm. Ano, je […]
Většina svateb se koná v létě a léto je nepochybně spjato s úrodou šťavnatých jahod, které lákají k nakousnutí svou krásně vyzrálou barvou a nezaměnitelnou vůní. Jahody lze vhodně kombinovat s čokoládovou polevou – hořkou, mléčnou i bílou, tmavým i světlým korpusem a mnoha náplněmi. Velmi chutné jsou tvarohové, šlehačkové či vanilkové krémy, v nichž mohou […]
Svatební dort je další neodmyslitelná součást svatby. Kromě klasického několikapatrového dortu potaženého marcipánem nebo fondánem se do popředí dostávají i tzv. cup cakes, což jsou malé, obvykle kulaté dortíčky, které jsou naskládané na několikapatrovém podnosu do tvaru klasického svatebního dortu. Výběr dortu se v první řadě odvíjí od […]